Suuri ravintohuijaus

25 ravintoväittämää, jotka eivät pidä paikkaansa

Arvostelu 3.7
6h 49min
122 Sivua
bookCoverFor

Tietoa kirjasta

Älä tule huijatuksi ravintopuheen viidakossa

Auttavatko vähäkaloriset tuotteet painonhallinnassa vai lisäävätkö ne todellisuudessa paino-ongelmia? Ovatko maitotuotteet luustolle hyödyksi vai jopa haitaksi, ja ovatko suosikkidieetit turvallisia? Entä onko medialla ja elintarviketeollisuudella jo liikaakin valtaa syömiskäyttäytymiseemme?

Terveysalasta on tullut maailmanluokan bisnestä, ja elintarviketeollisuus tuo markkinoille jatkuvalla syötöllä tuotteita, joiden vannotaan toimivan terveytemme hyväksi. Onko kuitenkaan aina näin? Suuri ravintohuijaus tarttuu 25 ravintoaiheeseen, jotka jatkavat elämäänsä vuodesta toiseen, vaikka tutkimusnäyttö on niitä vastaan. Nykyajan informaatioähkyssä voi olla vaikea hahmottaa, mikä tieto pitää paikkansa ja mikä ei. Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia kertoo sen luotettavasti ja turvallisesti tutkimuksiin pohjaten.

Laillistettu ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia on kirjoittanut useita menestysteoksia, joihin lukeutuvat muun muassa Syö oikein, sammuta tulehdus, Rasvoilla parempaa terveyttä ja Irti makeanhimosta. Saarnia kirjoittaa, kouluttaa ja luennoi ravitsemuksesta jo yli 20 vuoden kokemuksella.

Kirjailija(t):

Muoto:

Äänikirjan kesto:

6h 49min

Sivua:

122

Kielet:

suomi

Julkaistu:

15.9.2020

Äänikirjan kustantaja:

WSOY

ISBN Äänikirja:

9789510452387

E-kirjan kustantaja:

WSOY

ISBN e-kirja:

9789510452394

Mitä muut ajattelevat

Arvostelut teokselle Suuri ravintohuijaus

Hyvää asiaa mutta lukija soperteli välillä sanoissaan ja editointi oli jäänyt puolitiehen koska jotkut sanat toistuivat peräkkäin 2 kertaa..

Liisa

Lopetin kirjan kesken. Lukijan tempoileva ja poukkoileva ääni ei sovi itselleni.

Anna-Liisa

Todella tärkeää asiaa ravinnosta, dieeteistä, ruoka-alan jättiyrityksistä ja ravintovalmennuksista

Sirpa

Mielenkiintoinen ja väärinkäsityksiä oikova teos. Lisäsi entisestään luottamustani virallisiin ravitsemussuosituksiin, joita tuntuu olevan välttämätöntä kritisoida ja kyseenalaistaa mediassa ja somessa kaiken aikaa. Heräsi kiinnostus lukea aiheesta lisää. Lukijan äänenpainotukset ja ajoittain epäselvä puhe häiritsivät.

Mervi